চু হচ্ছে মদ আর জাঙ্গি হচ্ছে জীবন। অর্থাৎ চু জাঙ্গি মানে জীবনমদ বা মদই জীবন।যদিও চু’কে প্রকৃত অর্থে মদ বলা যায় না। চু হচ্ছে গারো সম্প্রদায়ের প্রধান পানীয়।
চু জাঙ্গি রান্না করা হয় প্রধানত আগত সন্তানের জন্য। চু জাঙ্গি রান্না করতে হয় সন্তান ভূমিষ্ঠ হবার কয়েকমাস আগে থেকে। কেউ কেউ দু-তিনমাস আগে থেকেও রান্না করে রাখে। সন্তানের জম্ম দিনে চু-জাংঙ্গি খাওয়া হয়। এ মদ ছেলে মেয়েদের দেয়া হয় না। শুধু বয়স্ক লোকেরাই এ মদ পান করতে পারে। কেউ এ মদ পান করে ঐদিনে কোনো প্রকার কাজকর্ম করে না বা করতে পারে না । এ দিনে কাজকরা মারাং বা দোষনীয় বলে নিষিদ্ধ। সন্তান ভূমিষ্ঠ হবার সাথে সাথে সন্তানের মুখে চু জাঙ্গি দেয়া হয়। সন্তানের মুখে চু জাঙ্গি দেবার পর সন্তানের মাকে পান করানো হয়।
মান্দিদের বিশ্বাস মা চু জাঙ্গি পান করলে নানা রোগ থেকে মুক্তি লাভ করে থাকে। তাছাড়া ভূমিষ্ঠ সন্তানের মা চু জাঙ্গি পান করে ঘুমিয়ে গেলে ব্যথারও উপশম হয় বলে চু জাঙ্গি পান করানো হয়।
চু জাঙ্গির ছবি: থকবিরিম
সূত্র : গারোদের লোকায়ত জীবন ধারা- মতেন্দ্র মানখিন
।। থকবিরিম ডেস্ক
আরো লেখ
ফং ।। গারো সম্প্রদায়ের বিশেষ পানীয় চু ‘র ব্যবহার পাত্র
কানতাপ ।। গারো সম্প্রদায়ের প্রিয় সবজিরে একটি সবজি
‘১ সেপ্টেম্বর শুক্রবার থকবিরিম-এর যুগপূর্তি উৎসব অনুষ্ঠান’
: এক এক করে বার বছরে পদার্পণ করলো গারো সাহিত্যের পত্রিকা ......বিস্তারিত
-
১ সেপ্টেম্বর শুক্রবার থকবিরিম-এর যুগপূর্তি উৎসব অনুষ্ঠান
: এক এক করে বার বছরে পদার্পণ করলো গারো সাহিত্যের পত্রিকা ...
-
রে রে : হায়রে আমার কাঞ্জিয়া ।। নীলু রুরাম
: সমর সাংমার রেরে নিয়েই শুরু করি তবে একটু আলাদা। আমাদের...
-
সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমের নিরাপদ ব্যবহার ।। জাডিল মৃ
: এক. সময় স্রোতের সাথে আবাহমান ছুটে চলা প্রযুক্তির উন্নতি, মানব...
-
বর্তমান সময়ের তুমুল জনপ্রিয় শিল্পী দিশন অন্তু রিছিলের জন্মদিন আজ
: বর্তমান সময়ের তুমুল জনপ্রিয় শিল্পী দিশন অন্তু রিছিলের জন্মদিন আজ।...
-
বীর মুক্তিযোদ্ধা দেবতোষ যেত্রা আর নেই
: হালুয়াঘাট উপজেলার ৪নং সদর ইউনিয়নের কালিয়ানীকান্দা গ্রামের বীর মুক্তিযোদ্ধা পাস্টার...
-
কেনিয়ার কৃষকরা হাতি তাড়াচ্ছে মৌমাছি দিয়ে
: কেনিয়ায় হাতির তাণ্ডব থেকে ফসল রক্ষায় ব্যতিক্রমী উদ্যোগ নিয়েছে কৃষকরা।...
‘১ সেপ্টেম্বর শুক্রবার থকবিরিম-এর যুগপূর্তি উৎসব অনুষ্ঠান’
: এক এক করে বার বছরে পদার্পণ করলো গারো সাহিত্যের পত্রিকা ......বিস্তারিত
‘১ সেপ্টেম্বর শুক্রবার থকবিরিম-এর যুগপূর্তি উৎসব অনুষ্ঠান’
: এক এক করে বার বছরে পদার্পণ করলো গারো সাহিত্যের পত্রিকা ......বিস্তারিত